Bienvenido a Lame Cazuelas.

Al acceder a este sitio web y/o contratar cualquiera de las experiencias ofrecidas por Lame Cazuelas, usted acepta plenamente los presentes Términos y Condiciones. Si no está de acuerdo con alguno de ellos, le recomendamos abstenerse de utilizar este sitio o de realizar una reserva.

Sobre Lame Cazuelas y sus experiencias

Lame Cazuelas diseña y opera experiencias culturales y gastronómicas en Xochimilco, Ciudad de México, concebidas como vivencias íntimas, cuidadosamente curadas y profundamente conectadas con el entorno local. Cada experiencia ha sido desarrollada para ofrecer una inmersión auténtica en el sistema chinampero, la cocina tradicional mexicana y la vida cotidiana de la zona, integrando elementos como recorridos en trajinera, visitas a chinampas, exploración de mercados y sesiones prácticas de cocina. Debido a su naturaleza, estas experiencias implican una planificación anticipada, coordinación con proveedores locales y la preparación de insumos frescos, lo cual determina las condiciones operativas y comerciales que se describen a continuación.

Reservaciones y condiciones de pago

Todas las experiencias requieren reservación previa. La confirmación de cualquier servicio se produce únicamente una vez recibido el pago total, el cual deberá realizarse como máximo siete días antes de la fecha programada. En caso de no recibir dicho pago dentro del plazo establecido, Lame Cazuelas se reserva el derecho de liberar la reserva sin previo aviso. Para solicitudes realizadas con menor anticipación, la confirmación estará sujeta estrictamente a disponibilidad operativa. En estos casos, el pago deberá efectuarse de manera inmediata para garantizar el servicio, entendiendo que la capacidad de adaptación dependerá del tipo de experiencia solicitada y de la logística involucrada.

Cancelaciones y modificaciones

Dado el carácter personalizado y la preparación previa que requiere cada experiencia, las cancelaciones deberán notificarse por escrito y estarán sujetas a las siguientes condiciones: aquellas realizadas con más de setenta y dos horas de anticipación serán elegibles para un reembolso completo; las cancelaciones efectuadas entre setenta y dos y cuarenta y ocho horas antes del servicio implicarán un cargo del veinticinco por ciento del total; entre cuarenta y ocho y veinticuatro horas, el cargo será del cincuenta por ciento; y las cancelaciones realizadas con menos de veinticuatro horas de anticipación, así como la no presentación, implicarán el cargo total del servicio. Las solicitudes de modificación de fecha o formato serán atendidas con la mayor flexibilidad posible, pero estarán siempre sujetas a disponibilidad. Cuando dichas solicitudes se realicen dentro de las setenta y dos horas previas a la experiencia, no se podrá garantizar su viabilidad y, en caso de no poder confirmarse, serán tratadas como cancelaciones.

Puntualidad y desarrollo de la experiencia

La puntualidad es un elemento fundamental para preservar la calidad, el ritmo y la integridad de la experiencia. Se espera que los participantes lleguen a la hora acordada. Retrasos podrán afectar el desarrollo del servicio, incluyendo ajustes en su duración o contenido. En situaciones de retraso significativo, la reserva podrá considerarse como no presentada, sin derecho a reembolso, dado que la operación depende de tiempos coordinados con múltiples actores y espacios.

Participación, salud y seguridad

Las experiencias de Lame Cazuelas se desarrollan en entornos dinámicos que incluyen embarcaciones tradicionales, mercados activos y espacios de cocina. Al participar, el cliente reconoce que se encuentra en condiciones físicas y de salud adecuadas para formar parte de la actividad y se compromete a informar previamente cualquier alergia alimentaria, restricción dietética o condición relevante que deba ser considerada. Asimismo, acepta seguir en todo momento las indicaciones del equipo anfitrión, cuyo objetivo principal es garantizar la seguridad y el bienestar de todos los participantes. Lame Cazuelas no podrá asumir responsabilidad en situaciones derivadas de la omisión de información relevante o del incumplimiento de dichas indicaciones.

Participación de menores

En relación con la participación de menores de edad, estos son bienvenidos siempre que estén acompañados en todo momento por un adulto responsable, quien asumirá la supervisión y responsabilidad sobre su seguridad y comportamiento durante toda la experiencia. Debido a la naturaleza de ciertas actividades, especialmente aquellas que involucran el uso de utensilios de cocina o desplazamientos en entornos concurridos, se recomienda una supervisión constante. Para experiencias con participación activa en cocina, se establece como referencia una edad recomendada a partir de los doce años; no obstante, la participación de menores de menor edad podrá evaluarse de manera individual, dependiendo del formato de la experiencia y bajo la supervisión directa del adulto acompañante. Lame Cazuelas se reserva el derecho de adaptar o limitar la participación cuando lo considere necesario para preservar la seguridad y la calidad del servicio.

Alimentación y alergias

Las experiencias pueden incluir alimentos preparados con ingredientes tradicionales y frescos. Aunque se toman precauciones razonables, no es posible garantizar la ausencia total de alérgenos. Es responsabilidad del cliente comunicar cualquier restricción alimentaria con suficiente antelación para permitir una adecuada consideración.

Uso de imagen

En determinadas ocasiones, y con el objetivo de documentar y comunicar la esencia de las experiencias, Lame Cazuelas podrá capturar material fotográfico o audiovisual durante el desarrollo de las actividades. Dicho material podrá ser utilizado con fines promocionales y de comunicación. En caso de que el cliente prefiera no aparecer en este tipo de contenido, deberá notificarlo previamente por escrito.

Uso de cookies

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Propiedad intelectual

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Modificaciones de los términos

Lame Cazuelas se reserva el derecho de actualizar o modificar los presentes Términos y Condiciones en cualquier momento. Dichas modificaciones entrarán en vigor a partir de su publicación en el sitio web.

Jurisdicción aplicable

Los presentes términos se rigen por la legislación aplicable en México, y cualquier controversia será sometida a la jurisdicción de los tribunales competentes de la Ciudad de México.

Declaración final

Al realizar una reserva o utilizar este sitio web, el cliente declara haber leído, comprendido y aceptado íntegramente estos Términos y Condiciones.

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